VOL.37　「夏の食べ物」

酷暑のみぎり、皆さんお元気でお過ごしでしょうか
アイスクリーム、すいかなどつい口当たりのいいものばかり
食べてしまいがちな季節ですが
この時期こそ、陰と陽の食べ物をバランスよく偏らずにとるようにしたいものですね。
陰の食べ物は身体を冷やすもの、陽の食べ物は身体を温めるものです。
私のおすすめは、陽の食材の代表選手たち、シソ・生姜・みょうが・ゴマを
たっぷり入れたおうどん。大人は梅干、子どもたちには豚肉を入れたりします。
冷房を適正温度の２８度にして、ふうふう言いながら食べると身体も喜んでいるようです