VOL.293 アフタヌーンティ・セミナー

先日、アフタヌーンティのいただき方を学ぶ講座に参加してきました。
鳥かご式の３段トレーに、サンドイッチ、スイーツ、スコーンなどがのっていて
英国式のお茶を楽しむメニューですが、食べるときはカットしたりせず、必ず一口で、左手で口に運ぶのが正式なエチケットだそうです。「なぜ、右手で食べてはいけないのですか」と講師の先生に質問したら、「右手の指はティーカップをもつために汚れてはいけないのです」というお答え。深く納得しました。
美味しいお茶とともにゆったりとした時間を過ごしました。